懐石料理

懐石料理 8品

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地元で愛される懐石料理店では、飛騨高山の恵みと旬の味わいとともに、
日本で唯一現存する江戸時代の役所「高山陣屋」を眺めながらのお食事をお楽しみいただけます。
きめ細やかな肉質でとろけるような味わいの特産品・飛騨牛や、
四季折々に選りすぐりの食材を用いたメニューの中に、通常では提供のない特別な一品をご用意。
五感で愉しむ、飛騨高山ならではの懐石料理をご堪能ください。

コースメニュー 8品 一例

・前菜
・吸い物
・お造り
・焼き物
・天ぷら
・本日の飛騨牛料理
・紙鍋
・御飯（炊き込み または 寿司からお選びいただけます）

※季節や当日の仕入れの状況によりメニューが変更になる場合がございます。

〈ご希望日時に町家近隣の店舗にお越しいただき、お召し上がりいただきます。〉