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こんにちは。町家インズ＆ホテルズの金沢スタッフの野中です。金沢といえば、ハントンライスや金沢カレーなど様々なご当地グルメが楽しめますが、やっぱり味わいたいのは旬の味覚！とくに鮮度抜群の海鮮は見逃せませんよね。金沢駅からすぐの人気観光スポット「近江町市場」には、海鮮丼やお寿司、蟹や牡蠣やノドグロなどの魚介類はもちろん、加賀野菜や能登牛など特産品が勢揃い！朝早くからグルメを楽しめる金

こんにちは。町家インズ＆ホテルズの金沢スタッフの野中です。県都・金沢の玄関口である「金沢駅」周辺には、ランチにぴったりな金沢ならではの定番グルメや地元で愛され続ける老舗、トレンド感が高いお店が数多く集まっています。また、金沢観光へ出発する前のバスの乗り換え、金沢駅到着後や帰りの新幹線・電車の待ち時間などちょっとした空き時間のランチにとても便利なエリアです。今回は、金沢駅周辺の金沢

こんにちは。町家インズ＆ホテルズの金沢スタッフの野中です。北陸の新鮮な海の幸が楽しめる金沢で、ぜひ体験してほしいグルメのひとつが「海鮮丼」。金沢の海鮮丼は種類が豊富なこと、豪勢に盛られたに旬の美味しさが魅力です。手軽に食べられるので、金沢グルメを味わうランチとしても海鮮丼はおすすめです。そんな海鮮丼の名店が集結するのが金沢「近江町市場」。約300年の歴史があり金沢市民の台所として

こんにちは。町家インズ＆ホテルズの金沢スタッフの野中です。金沢も本格的な冬の季節になりました。冬の金沢といえば、美味しくて栄養たっぷりな金沢グルメの宝庫！冬に金沢観光をするなら、美味しい旬の詰まった金沢グルメは外せません。金沢観光にあわせて、ぜひ楽しんでいただきたい金沢グルメは、心も体もポカポカになる金沢名物「金沢おでん」や、ちょっと贅沢な旬ものの「カニ料理」！地元民に長く愛され